E hia nga wa i a koe ki te panui ano i nga kai tino whaihua hei awhina i te tangata ki te ngako momona o raro? Kei te mohio koe he aha i te ao nei neke atu i te 10, 000 nga waahanga mo nga momo ngohe kia ngaro te taumaha? He maamaa: na te mea 90% o raatau kaore e whai hua. Ko te kai o te pūmua mo te whakaheke taumaha he kowhiringa pai, engari ka kore pea e whai hua mena ka he ana te whakamahi. Me pehea te whakamahi i nga pūmua mo te whakaheke taumaha kaore he painga ki te hauora me nga hua tino?
Me pehea te whakaiti i te taumaha o te kai protein?
Ki te whakakore i te momona ngongo, me mohio koe ki nga hiahia o te tinana, kia maarama ki te wa e pau ai nga warowaihā, ana ka ana, ki nga pūmua, ka taea ai te whakarongo ki to tinana, he maha nga tohu e akiaki ana, mena ka he taatau.
Ae, ko te nuinga o koutou kua mohio mena ka whakaitihia e koe te kai o nga warowaihā reka me te uaua, ka taea te whakatutuki i te tino taumaha o te taumaha, ko te ahua motuhake kei te paunga o te hinu kei roto i te tinana o te tangata. Ka kiia tenei ko te kai iti-potae, he tino whai hua hei whakakore i te momona. Ko te ngoikoretanga o te pūngoi i hangaia ma te whakaiti i te kohi warowaihā kua whakakiihia ki te hinu. Koina te take ka ngaro te taumaha o te tangata ma te whakaiti i te whakamahinga o nga warowaihā i roto i a raatau kai.
Ka ahatia ka tino tangohia e tatou nga warowaihā mai i te kai?
Ka pai ake ta maatau ki te whakaheke i te taumaha? Ta maatau whakahoki: he tikanga, ae. I tino paingia tenei kai i te wa koura o te whakapakari tinana a i whakatairanga a Vince Gironde. Me titiro noa koe ki tana whakaahua ka marama tonu i te take i taunaki ai ia. Ko te ingoa o tenei o nga mea pai rawa, e ai ki te nuinga o nga kai whaihua, ko nga tikanga mo te tahunga ngako whai hua ko te kai pūmua

Ko te Kai Taumaha Ngaronga Taumaha he kai kore-warowaiha ka uru noa ki nga kai pūmua me nga momona hauora mo te tinana. Ka utua katoahia te karamu warowaihā e te pūmua kararehe. Ma tenei huarahi e kore e taea te whakakore i nga momona i te wa e taea ana, engari kia tere hoki te pehanga me te tiaki i nga kiko uaua ina taea.
Te nuinga o nga kai kaore e aro atu ki nga waahanga e rua: ko ta raatau whainga nui ko te whakaiti noa i te kohinga kaaina o ia ra, kaore nei he painga tino pai mo te ahua o te tangata tino taumaha.
Ka whakaarohia e te tinana te whakaheke koi o te kohinga pūngoi hei morearea ki te ora, ka tiimata ki te whakaheke i te pungao me te kawe i nga kai katoa ka pau ki te momona ngongo, ma te whakamahi i nga muka uaua hei kai kahaNa ka kitea i te mutunga o tenei tikanga mo te ngaro o te taumaha, ka hangaia e te tangata nga tikanga pai mo te whiwhi momona me te mahi i nga mea katoa hei tahu i te puranga uaua. Ko te tumanako kua ngaro ke to hiahia ki te whakamatau i nga kai rongonui mono?
Nga kaupapa matua o te kai pūmua
Ka hangaia ana e tatou he taiao e ngaro katoa ai nga warowaihā, ka tiimata te tukuna mai o nga tinana ketone mai i te hinu ngongo, koinei te puna nui mo te kaha o te roro me te punaha io.
Kia maarama ake, me matua whakamarama atu ko nga kai katoa e kai ana tatou he maha ake iti iho ranei te toru o nga matūkai, a, kei tena o ratou ake te mahi hei oranga mo te tinana. Ko nga momona enei, nga pūmua me nga warowaihā:
- Ko te
- Proteinhe taonga hanga mo o tatou tinana, i te mea e whakamahia ana te kaha i roto i nga keehi tino onge. Ko te
- Fathe penapena kei te rongoa mo nga aitua, ka whakamahia hoki te momona hei tiaki i nga whekau o roto.
- Waro warowaihākei te tino kawenga mo te tuku pngao ki o tatou tinana.
Inaianei kua maarama ake te take e hiahia ana tatou ki te kai i te warowaihā, i te warowaihā uaua ina ka hiakai ana tatou? Na te mea ko nga warowaihā te tino pūngao o te tinana, ā, kei te rahui tonu te pūmua me te momona. No reira, i roto i to ao oranga, kei te hiahia koe ki te kai i nga warowaihā reka me te matatini: koinei te huarahi whaihua hei whakarato kaha ki te tinana. Ana koina te take kaore te iwi e pai ki te whakakore i nga kai kei roto te warowaihā mai i a raatau kai. Kaore te tinana e mohio he tangata ka aukatihia e ia te puna matua o te kaha. Kei te whakaaro to tinana kei roto koe i nga ahuatanga pakeke o te noho me te hiakai ka tatari atu. Mena kaore i tiimata te rere o nga warowaihā i te wa poto rawa, ka kaha te tinana ki te wehe i nga rahui ohorere o te momona.
Ka aha mena ka whakaiti tonu koe i te kai warowaihā?
Tuatahi, ka pau i te tinana ana toa glycogen katoa, ka roa nei te wa, ana muri ka huri ke ki te kai totika motuhake mai i nga paraoa me nga momona. Ko te kai poroteini he maha nga arotake pai mai i nga taangata kua whakatutukihia nga hua tino koa na tenei tikanga mo te ngaro o te taumaha. Kia pono ki a koe, ko nga tangata katoa o te ao kai he turanga o te tikanga pūmua o te ngaro o te taumaha. Panuihia nga kai-mono me te ata, a kei waenga i nga raina ka kite koe i nga kaupapa e paa ana ki ta maatau tuhinga. Ko te tikanga, mena ko te kaituhi o te kai e panui ana koe, ka tika te whakaatu.
He mea nui ki te taapiri i te mea nui kia kaua e waiho te 50 karamu o te warowaihā ki te kai pūmua mārō, e hiki ake ai te kūhuka o te toto o te tangata. Ko te tikanga ka whangai tonu te tinana i nga kiko adipose kia pai ai te toenga kaha o te tinana.
Me whakakore e koe te kai warowaihā i runga i te kai pūmua?
He maha nga keehi a tenei whakatau me kotahi iti kua tangohia. Ko te mea pai ko te whakakorenga katoa o nga warowaihā ka tere tere te mimiti o nga toa glycogen, na tenei ka whakaohooho te tinana ki te tiimata ki te whakamahi i nga toa momona i te wa e taea ai. Ana ko te take mo nga mea katoa ko to taatau hoa tawhito o te insulin. Na tona aroaro te ngaro ranei te whakatau he aha te momo kaha ka pau i te tinana. He ngawari nga mea katoa i konei: ko te iti o nga warowaihā e kai ana koe, ko te iti ake o te insulin e huna ana. Ko te pikinga o tenei homoni e aukati katoa ana i te mahi lipolysis (te pakaru o te kiko adipose). Ka taea te whakatau ko te kai pūmua te whakakore i te pikinga o te taiākiuka ka whakahohe i te tino painga o te lipolysis.
He aha te tino ngoikoretanga o te kai protein?
Kia mau tonu ai te mahi o te punaha nakunaku, he mea tika kia kai te muka i etahi wa, ka kitea i hea? E tika ana, i nga warowaihā. Ki te kore e mahi i tenei ka raru pea penei i te mate kokiritanga, he purongo tino kino tenei. No reira, ka kaha te taunaki kia kaua e kapea e koe nga huawhenua penei i te kukama, te tōmato me te kāpeti mai i te kai i runga i te kai poroteini. Ma ratau e pupuri te rere o to kopu.
Te kino o te kai pūmua
Ka pa mai te kino o te kai poroteini mena ka tiimata koe ki te kai i te nui o te pūmua ka whakakore rawa i te muka mai i te kai. Ana ka mahia enei mahi katoa mo te wa roa, katahi ka tiimata te koretake o te tinana. Ka tino taunakihia e koe kia korero ki to taakuta me te tohutaiao i mua i te whakamahi i te kaupapa o runga ake nei. No te mea he maha nga raarangi o nga mate e kore e tau te whakamahi i nga kai poroteine anake. Kia ora koutou katoa ka mutu ka whai rangatira koutou i te ahua tino ataahua i to taone nui.
E hia te roa o te kai o te pūmua?

- He kowhiringa ano mo te kai tuturu: mo te wa roa ka pau noa i a koe nga pūmua, nga momona momona me te muka.
- Te kai kahaka whakamahia i nga ra whakangungu anake. Ka mahia e koe he kawenga warowaihā tata ki te rua haora i mua i to whakangungu ki te whakarato glycogen me te whakanui ake i to kaha whakakori tinana. I etahi atu ra ko te kai o te pūmua.
- Te whakamahi huringa o te kai pūmua. Ma tenei waahanga ka utaina he kawenga warowaihu i te wiki i te roanga o te ra. Ma tenei ka tiakina te puranga uaua ki te rahinga nui ka whakanui hoki i te pungao. Koinei te huarahi e taunaki ai matou ki te whakamahi i nga taangata katoa e hiahia ana ki te whakatinana i te tinana kia tika mo o raatau wairua. Ahakoa ka taea e koe te whakamatautau ka kowhiri i te waahanga tika maau.
He aha hei kai me te kai pūmua: kai
Akene, kaore te whakautu e miharo ki a koe mena ka kii matou ko enei hei kai e whai kiko ana i te kararehe. He pai ake te whakamahi i nga kiko kikokore penei i te koikoi, te kau, te uma heihei me te koni. Mai i nga hua miraka, kowhiria nga kai kaore he nui o te hinu, engari kaua e kai noa i te kefir iti-momona. Ko te momona o te momona tae atu ki te 10% he pai. He tikanga noa tenei, kaore he take o te awangawanga. "Kia mahara, ka wera nga momona i te ahi o nga warowaihā. "Kia mahara ki te kai ika: ehara i te mea nui noa i te pūmua, engari hei puna momona momona omega hauora. Kaua e wareware ki nga hua hei tohu mo te whakurutanga o nga hua katoa i runga ake nei.
Kia 5 ki te 10 nga kai i te ra, ina ra, ko te mea nui ake tena. Koira te take me whakarite nga kai katoa i te ata ka tohatoha i nga peihana: ma tenei ka taea te whakatuwhera i tetahi ipu me nga kai i nga waa katoa o te ra ka pau i nga kai e hiahiatia ana.
Tauira tauira mo te wiki
Koinei pea te ahua o te raarangi kai 7-ra poroteini, ka 14 ra pea te roa.
Mane
- tākai o te tiihi kaaina kore-momona;
- ipu o te miraka pē, 1 karepe;
- 2 nga heihei heihei, broccoli, hawhe karahehe o te kefir;
- he ipu miraka pē, kāreti reo pae kupenga;
- 1 rita o te wai kohuke tonu, he karaihe o te wai aporo tuturu.
Turei
- miraka pē, aporo kākāriki;
- 100 go tetahi kai, tiihi, tōmato, 1 pepa pere;
- 200 go ika, huamata o te herewi, kāreti me te ½ aporo;
- 2 nga hua pakeke i kohuatia, huamata kāpeti me te pāhiri me te wai rēmana;
- 1 rita o te wai, 1 te karaihe o te wai fuamelie.
Wenerei
- miraka pē, he karaihe rōpere;
- te tiihi kaainga paraoa me te taapiri i te punetēpu o te pāhiri tapatapahi, te pepa whero me te whakapiri tōmato;
- 2 nga heihei heihei, tetahi kapu kōkihi, hawhe kapu o te kefir;
- tetahi kohua, zucchini, 1 tomato, 2 punetēpu o te pi (ka taea e koe te whakaranu i nga huawhenua ka taapirihia kia 2 punetēpu hinu oriwa), 2 poro ham;
- 1 rita o te wai, he karaihe wai karaka.
Taitea
- tākai o te tiihi kaaina kore-momona;
- he karahe kefir, ½ kapu karihi;
- 200 g kohua, 1/3 kapu miraka, kāreti;
- 2 nga hua, ko te huamata kāpeti me te paprika me te pāhiri, ka kinaki ki te wai rēmana;
- 1 l. te wai, he karaihe wai inu fuamelie.
Paraire
- miraka pē, 2 tangerine;
- tiihi tiihi kaainga (1 peke);
- 200 g ika moana, tōmato, pepa whero me te huamata pāhiri, miraka pē;
- tiihi tiihi kaainga (1 peke), kāreti, aporo matomato;
- 1 rita o te wai, he karaihe wai karaka.
Hatarei
- 100 go tiihi tiihi, miraka kau;
- he karahehe kefir;
- 2 nga heihei heihei, pini, miraka miraka;
- 2 poro poro ham, broccoli, 1 hua manu, 2 punetēpu kānga;
- 1 p. te wai, he karaihe wai inu fuamelie.
Rātapu
- he karahe kefir, ½ kapu karihi (etahi atu hua ranei);
- curd curd, poro o te ham;
- te heihei heihei kohuatia, te rētihi me te wai rēmana, aporo;
- miraka pē me te hua tāpiri;
- 1 rita o te wai, he karaihe wai aporo.